Truffes d’été déshydratées

Truffes d’été déshydratées - 20 g

Découvrez l’intensité aromatique de la truffe sous une forme rare et raffinée avec ces truffes d’été déshydratées, récoltées en Provence.

Rigoureusement sélectionnées puis déshydratées, ces truffes conservent toute la richesse de leurs arômes tout en offrant une concentration exceptionnelle en goût. Ce procédé naturel permet de sublimer les notes boisées et légèrement noisettées caractéristiques de la truffe d’été.

Faciles à utiliser, elles se réhydratent en quelques minutes pour retrouver une texture proche de la truffe fraîche, tout en libérant un parfum profond et élégant qui transformera vos plats.

Suggestions de dégustation :
Idéales pour agrémenter un risotto, des pâtes fraîches, des sauces, des œufs ou encore une purée. Elles peuvent être utilisées réhydratées ou directement en infusion pour parfumer vos préparations.

Informations pratiques

• • Poids net : 20 g
  • Ingrédient : 100 % truffes 
  • Conservation : à conserver au frais après ouverture et consommer sous 3 jours
  • Sans colorants ni arômes artificiel
  • Origine : Vaucluse (84)