Schweineleberpastete mit Sommertrüffel – 130g

Schweinepastete mit Sommertrüffel – 17 % Trüffel

Entdecken Sie eine außergewöhnliche Pastete, die nach bester handwerklicher Tradition hergestellt und durch die Fülle des in der Provence geernteten Sommertrüffels (Tuber Aestivum) verfeinert wird. 

Mit 17 % Sommertrüffel bietet diese Pastete eine bemerkenswerte Balance zwischen der Süße des Schweinefleischs und den delikaten, leicht holzigen und subtilen Aromen des Sommertrüffels. Weniger kräftig als der Wintertrüffel, besticht der Sommertrüffel durch seine aromatische Eleganz und seine Fähigkeit, eine raffinierte Note zu verleihen, ohne die Zubereitung zu dominieren.

Hergestellt aus einfachen und edlen Zutaten – Fleisch, Leber und Speck vom Schwein, Salz und Pfeffer – betont diese Pastete den natürlichen Geschmack der Rohstoffe, verfeinert durch den Trüffel, ohne unnötige Zusätze.

Serviervorschläge

• Als Aperitif auf leicht geröstetem Bauernbrot
• Als Vorspeise mit Essiggurken und einem grünen Salat
• Auf einer feinen Wurstplatte
• Begleitet von einem leichten Rotwein oder einem aromatischen trockenen Weißwein

Produktvorteile

✔ Sommertrüffel aus der Provence
✔ Einfache und authentische Rezeptur
✔ 17 % Trüffel für eine schöne aromatische Intensität
✔ Ideales Feinkostprodukt für den Aperitif oder als Gourmet-Geschenk

Praktische Informationen

Nettogewicht: 130 g
Lagerung: Vor Licht und Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und schnell verbrauchen.
Servieren: gekühlt servieren

Zutaten

• Fleisch 
• Leber und Schweinespeck
• Trüffel Tuber Aestivum 17 %
• Salz
• Pfeffer