{"title":"Truffes entières","description":"","products":[{"product_id":"pate-a-tartiner-cerise","title":"Conserve de Truffe Noire","description":"\u003ch2 data-section-id=\"tpenpl\" data-start=\"0\" data-end=\"63\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003eConserve de Truffe Noire – \u003cem data-start=\"43\" data-end=\"63\"\u003eTuber Melanosporum - 25 g\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"65\" data-end=\"305\"\u003eÉlaborée à partir de \u003cstrong data-start=\"86\" data-end=\"146\"\u003etruffes noires (\u003cem data-start=\"104\" data-end=\"124\"\u003eTuber Melanosporum\u003c\/em\u003e) cavées en Provence\u003c\/strong\u003e, cette conserve d’exception capture toute la puissance aromatique et l’élégance naturelle de l’un des joyaux les plus prestigieux de la gastronomie française.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"307\" data-end=\"625\"\u003eMises en conserve selon une première ébullition, afin de préserver leur caractère authentique et leur intensité aromatique. Cette méthode traditionnelle permet de conserver toute la richesse du produit, sans artifice inutile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"627\" data-end=\"838\"\u003ePrésentée en \u003cstrong data-start=\"640\" data-end=\"672\"\u003etruffes entières et morceaux\u003c\/strong\u003e, cette préparation offre une grande polyvalence en cuisine : elle permet aussi bien des finitions raffinées que des incorporations plus généreuses dans vos recettes\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVaucluse (84)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"649\" data-end=\"652\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"obsmv0\" data-start=\"654\" data-end=\"669\"\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"670\" data-end=\"734\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"10g87ne\" data-start=\"670\" data-end=\"726\"\u003eTruffes noires origine France (\u003cem data-start=\"703\" data-end=\"723\"\u003eTuber Melanosporum\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"178okr6\" data-start=\"727\" data-end=\"734\"\u003eSel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"736\" data-end=\"739\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"18zrp7s\" data-start=\"741\" data-end=\"769\"\u003eConseils de conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"770\" data-end=\"899\"\u003eÀ conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.\u003cbr data-start=\"822\" data-end=\"825\"\u003eAprès ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"901\" data-end=\"904\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"wdlxh4\" data-start=\"906\" data-end=\"930\"\u003eInformations produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"931\" data-end=\"1063\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"150d32k\" data-start=\"931\" data-end=\"955\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"933\" data-end=\"946\"\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e : 25 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"n3cgtl\" data-start=\"956\" data-end=\"1012\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"958\" data-end=\"977\"\u003eConditionnement\u003c\/strong\u003e : conserve – première ébullition\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"clihrf\" data-start=\"1013\" data-end=\"1063\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1015\" data-end=\"1031\"\u003ePrésentation\u003c\/strong\u003e : truffes entières \u0026amp; morceaux\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"627\" data-end=\"838\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Maison Chambon Deléage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57429282357632,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0084\/9792\/files\/TRUFFES_ENTIERE_PHOTO_1_dd24f94c-7e6e-4d34-926e-1c92376a98df.heic?v=1776851222"},{"product_id":"huile-fruite-dolive-noir","title":"Truffes d’été déshydratées","description":"\u003ch2 data-end=\"120\" data-start=\"73\" data-section-id=\"x3p2sm\"\u003eTruffes d’été déshydratées - 20 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"256\" data-start=\"122\"\u003eDécouvrez l’intensité aromatique de la truffe sous une forme rare et raffinée avec ces \u003cstrong data-end=\"255\" data-start=\"209\"\u003etruffes d’été déshydratées, \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003erécoltées en Provence\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"551\" data-start=\"258\"\u003eRigoureusement sélectionnées puis déshydratées, ces truffes conservent toute la richesse de leurs arômes tout en offrant une concentration exceptionnelle en goût. Ce procédé naturel permet de sublimer les notes boisées et légèrement noisettées caractéristiques de la truffe d’été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"743\" data-start=\"553\"\u003eFaciles à utiliser, elles se réhydratent en quelques minutes pour retrouver une texture proche de la truffe fraîche, tout en libérant un parfum profond et élégant qui transformera vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"982\" data-start=\"745\"\u003e\u003cstrong data-end=\"777\" data-start=\"745\"\u003eSuggestions de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"780\" data-start=\"777\"\u003eIdéales pour agrémenter un risotto, des pâtes fraîches, des sauces, des œufs ou encore une purée. Elles peuvent être utilisées réhydratées ou directement en infusion pour parfumer vos préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1132\" data-start=\"984\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1137\" data-start=\"1134\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1150\" data-start=\"1139\" data-section-id=\"1sbbao8\"\u003e\u003cspan\u003eInformations pratiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\u003cul data-end=\"1078\" data-start=\"924\"\u003e\n\u003cli data-end=\"949\" data-start=\"924\" data-section-id=\"o4csyl\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"939\" data-start=\"926\"\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e : 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"949\" data-start=\"924\" data-section-id=\"o4csyl\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédient\u003c\/strong\u003e : 100 % truffes \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1035\" data-start=\"950\" data-section-id=\"w3xfzq\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"968\" data-start=\"952\"\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : à conserver au frais après ouverture et consommer sous 3 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1078\" data-start=\"1036\" data-section-id=\"1ubxdnc\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1078\" data-start=\"1038\"\u003eSans colorants ni arômes artificiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVaucluse (84)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1078\" data-start=\"1036\" data-section-id=\"1ubxdnc\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1078\" data-start=\"1038\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maison Chambon Deléage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57429310767488,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0084\/9792\/files\/TRUFFES_DESHY_PHOTO_1_102ceff8-c419-4d41-8115-e53bd3e79d41.heic?v=1776963095"}],"url":"https:\/\/maisonchambon.fr\/collections\/truffes.oembed","provider":"Maison Chambon Deléage","version":"1.0","type":"link"}